進入數學留言版

Thinking Mathematically

日期
主題
作者(提供者)
2001/10/03
二、狀況簡介

網路上有傳聞說:
    要小心喔.......小心食古不化

   素有便當界盛名的"媽媽塔"因為受不景氣的影響,加上經營不善所以 虧損連連.所幸統一集團出資,相助使其能營運下去,所以我們現在在7-11看到的"御便當"就是由"媽媽塔"所製作
   根據內部人員表示,因為"御便當"不是即食便當.它需經過烹煮.冷卻,包裝.冷藏.運送,到上架..最後由顧客微波後食用,過程非常煩瑣,因此食材內的食品保鮮劑(所謂的防腐劑及其他)是一般市售泡麵的含量高出15至20倍,也就是說你吃了一個"御便當",相當你吃了20包泡麵的防腐劑含量

   當心下一個木乃伊就是你哦.........

---------------------------------

   這是真的嗎?

 

 

數學王子的提醒

緣起

這是數學王子收到的一封網路信件,由於內容實在令人擔憂,

所以製作了這兩個主題,一是有關「便當問題」,一是有關

速食麵問題

 

 
專家的
答覆


●來源:行政院衛生署食品資訊網Q&A

●說明:便當是生鮮食品,不可添加防腐劑,御便當在整個製

    程及運輸過程中以低溫控制管理,是符合衛生安全的

    方法。

   
7-11
的澄清
  7-ELEVEN御便當是引進日本發展已經20餘年歷史的18℃便當生產技術。我們將御便當定義為鮮食類別產品;所謂鮮食產品就是強調產品的新鮮性與即時性,特別著重在高標準的生產設備、嚴格的生產品質與適合的原物料篩選,從製造到報廢的有效期限只有24小時,絕對不可能添加「防腐劑」。

  ●了解上述傳聞的真假之後,來談談數學吧∼

   如果是一個外國人他習慣於看「華氏」的溫度,你會轉換嗎?

   公式:華氏=攝氏× 9/5+32


練習

   1上文中的18℃約合華氏幾度呢?

   2報上說外國因熱浪侵襲,氣溫高達華氏105°F,竟然有人因而熱死

    你知道那時的氣溫大約是攝氏多少度嗎?

      

後記

   這個主題雖然和數學只有一點點的關係,但是,也挺有趣的不是嗎?

  建議大家有空多逛逛衛生署的網站,對自己的權益可以多一點的保障

  喔!

   接著請看有關「泡麵」的傳言∼


   你會變成木乃伊嗎?(7-11篇)  你會變成木乃伊嗎?(泡麵篇)

生活中到底什麼東西和數學有關?又學數學到底要作什麼?這些問題一再被學生提起,所以,數學王子就和大家來尋找生活中數學的蹤跡!
 讓我們開始吧~
【註】:本內容適合國中一年級二年級
你會變成木乃伊嗎?(7-11篇)
數學王子

一、前言

回到數學思考主畫面
1